Couteau de chef C130 et amarante

275.00 Promotion

Ce couteau de chef de forme traditionnelle française, monté en plate semelle, s'habille d'amarante et rivets dits mosaïques (faits maison) pour apporter une petite touche esthétique moderne au classicisme de sa lame.

Type de couteau : Chef
Acier : C130
Manche : Amarante

Longueur totale (mm) : 325
Longueur de lame (mm) : 200
Hauteur de lame au talon (mm) : 40

Note : ce couteau est forgé en acier carbone, qui offre des qualités de coupe exceptionnelles. Il est en revanche à noter que ces aciers sont sensibles à la corrosion (la lame doit être séchée de suite après lavage) et patinent dans le temps.

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