Couteau de table 90MCV8 patiné & bocote

Vendu

Couteau de table
Lame forgée en 90MCV8, patine forcée
Manche en bocote et intercalaires noirs, rivets laiton
Affûté manuellement à la pierre japonaise à eau
Dimensions :
- Longueur totale 220 mm
- Tranchant utile 105 mm
- Epaisseur de lame : 2 mm au ricasso

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Table knife
Blade forged in 90MCV8, forced patina
Handle in bocote with black spacers
Sharpened with japanese water stones
Dimensions :
- Total length 220 mm
- Usable cutting edge 105 mm
- Blade thickness : 2 mm at blade start

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