Couteau de table C70 & bois de rose

Couteau de table
Lame forgée en acier C70
Manche en bois de rose
Affûté manuellement à la pierre japonaise à eau
Dimensions :
- Longueur totale 230 mm
- Tranchant utile 110 mm
- Hauteur de lame 20 mm au talon

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Table knife
Blade forged in C70 steel
Handle in rosewood
Sharpened with japanese water stones
Dimensions :
- Total length 230 mm
- Usable cutting edge 110 mm
- Blade height 20 mm at heel

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