Couteau de table C70 & résine bleue

Vendu

Couteau de table.
Lame forgée en acier homogène C70, finition satinée
Manche en résine époxy teintée bleu, transparente
Affûté manuellement à la pierre japonaise à eau
Dimensions :
- Longueur total 220 mm
- Tranchant utile 100 mm
- Epaisseur de lame : 2 mm au ricasso

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Table knife
Blade forged in C70 steel
Handle in transparent blue epoxy resin
Sharpened with japanese water stones
Dimensions :
- Total length 220 mm
- Usable cutting edge 100 mm
- Blade thickness : 2 mm at blade start

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