Gyuto 230mm damas

525.00

Gyuto forgé maison en damas aléatoire 80 couches (90MCV8 et 15N20).
Manche en séquoia stabilisé et intercalaire en morta.

Dimensions :
- Longueur de lame : 230 mm
- Tranchant utile : 220 mm
- Hauteur de lame : 50 mm au talon
- Epaisseur de lame : 2,4 mm au talon, dégressif vers la pointe

Prix frais de port inclus pour la France Métropolitaine

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