Sujihiki 350 x 38

- Sujihiki forged in tungsten allied 115W8 steel, approx. 63-64 HRC at the edge
- Blade is 350 x 38 x 3 mm for 325mm cutting edge
- Handle is european walnut with ebony guard
- Saya is american walnut

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- Sujihiki forgé en acier 115W8 au tungstène, environ 63-64 HRC au tranchant
- Dimensions : 350 x 38 x 3 mm pour 325mm de tranchant utile
- Manche en noyer européen et garde en ébène
- Saya en noyer américain

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