Damascus semi-integral Gyuto 235 x 46

- Gyuto forged in 90-layers random damascus
- Semi-integral bolster
- Blade is 235 x 46 x 3 mm for 200 mm cutting edge
- Handle is 5000 yo bog oak

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- Gyuto forgé en acier damassé aléatoire de 90 couches
- Garde semi-intégrale
- Dimensions : 235 x 46 x 3 mm pour 200 mm de tranchant utile
- Manche en morta (vieux de 5000 ans)

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