Santoku 135Cr3 165x48
€340.00
- Santoku forged in 135Cr3 steel, approx. 62 HRC
- Honyaki blade with hamon
- Blade is 165 x 48 x 2.1 mm for 152mm cutting edge
- Handle is bog oak with black thin spacer
- 115 gramms
....
- Santoku forgé en acier 135Cfr3, environ 62 HRC
- Lame honyaki avec hamon
- Dimensions : 165 x 48 x 2.1 mm pour 152mm de tranchant utile
- Manche en morta et intercalaire fin en fibre noire
- 115 grammes
